Ankara Ticaret Odası (ATO) Yönetim Kurulu Başkanı Gürsel Baran, şifalı bitkiler ve çiçekçilik mesleklerinin yeniden canlandırılması, standartlaştırılması ve modernleştirilmesinin topluma da fayda sağlayacağını söyledi.
Aktarma ve çiçekçiliğin meslek olarak kabulüne ilişkin bilgilendirme toplantısı, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan’ın katılımıyla ATO Meclis Toplantı Salonu’nda “Topraktan Ticarete Geleneksel Meslekler Belgeleniyor” başlığıyla gerçekleştirildi.
Aktarcılık ve çiçekçilik meslekleri için “Ulusal Meslek Standartları” belirlenmiş ve yazılı belgelerle koruma altına alınmıştır.
Baran, bilgilendirme toplantısında yaptığı konuşmada, her iki bölümün de sadece sözlü kültür yoluyla aktarılan meslekler olduğunu vurgulayarak, bu durumun gelişme ve rekabet gücü açısından potansiyelin sergilenememesine neden olduğunu belirtti.
Mesleklerin belgelendirilmesinin mesleklerin önünü açtığına dikkat çeken Baran, aktar ve çiçekçilik mesleğini icra edeceklere yönelik de yeterlilik çalışmaları yürüttüklerini ifade etti.
Aktarcılık ve çiçekçilik mesleklerinin de somut olmayan kültürel miras olarak kabul edildiğini belirten Baran, şöyle konuştu:
“Bitkicilik ve çiçekçilik mesleklerinin yeniden canlandırılması, standardize edilmesi, modernleştirilmesi toplumumuza fayda sağlayacaktır. Her iki sektör de artık yazılı olarak korunacak, gelecek nesillere aktarılırken çok az bilgi kaybı yaşanacaktır. Mesleklerin belgelenmesi, oluşturulması Sektördeki standartların sağlanması ve tüketici güveninin sağlanması toplumumuza da fayda sağlayacaktır.” diye konuştu. Bütün bu konuştuklarımızın katkıları genel ekonomiye yansıyacaktır. Sektörde istihdamın, üretimin, kalitenin, ihracatın ve inovasyonun artırılması, ekonomik büyümeye ve refaha katkı sağlamak anlamına geliyor. Şubenin kültürel mirasının korunması ve tanıtılması sonuçta ülkemizin turizm gelirlerine önemli katkı sağlayacaktır.”
Çiçek ihracatında 1 milyar dolar hedef
Baran, Türkiye’de 3 bin 500’ün üzerinde endemik bitki bulunduğunu vurgulayarak, 2022 yılında çiçek ihracatının 145 milyon dolar, tıbbi aromatik bitki ihracatının ise 400 milyon dolar olacağını hatırlattı.
Hollanda’nın sadece çiçekte 15 milyar dolar ihracat yaptığını belirten Baran, “Elbette bir hedefimiz var. Bu hedef uzun yıllar için değil birkaç yıl için geçerli. Sadece çiçekte 1 milyar dolar hedefimiz var ve Tıbbi aromatik bitkilerde 2 milyar dolar.” “Bundan sonra çok daha yüksek rakamlara ve Hollanda’nın bugün ulaştığı rakamlara ulaşmanın büyük bir sorun olmayacağını biliyorum.” söz konusu.
